Gødskning af vinterhvede bør som hovedregel ske i foråret, hvor langt den største del af forbruget af næringsstoffer sker. Kun undtagelsesvis og på særlige jordtyper kan en tildeling ved såning være fordelagtig.
Her er placering af 80 kg YaraMila STARTER pr. ha en god løsning. Kvælstof til hvede bør tildeles af mindst tre gange i løbet af foråret, så forsyningen sker i takt med hvedens vækst. Fosfor og kalium bør så vidt muligt udbringes i de første to tildelinger.
Den afsluttende kvælstoftildeling kan med fordel gradueres med Atfarm, og Yara N-Tester BT kan anvendes til at finde niveauet for denne.
Kvælstof bør som hovedregel tilføres ad flere gange. Dette giver en mere harmonisk vækst, et højere proteinindhold, mindre risiko for lejesæd samt mindre risiko for udvaskning. Svage hvedemarker tilføres gødning først og startes op med relativ høj mængde kvælstof (80-90 kg N/ha), mens mere kraftigt udviklede marker gives en moderat mængde kvælstof ved opstart (50-70 kg N/ha).
Ved at tildele kvælstof ad tre gange er det muligt at justere kvælstofmængden i den sidste tildeling ud fra forholdene i vækstsæsonen samt udbytteforventningen. Jo senere den tredje tildeling tilføres, jo større mulighed er der for at justere efter forholdene i den enkelte vækstsæson. Der bør gemmes en forventet mængde på 30-40 kg N til tredje tildeling, som om muligt tildeles varieret med Atfarm.
Kvælstofgødskningen bør afstemmes afhængigt af om proteinindholdet tillægges værdi enten som merpris ved salg eller ved opfodring på egen bedrift. Generelt gælder at den største kvælstofoptagelse opnås ved tilførsel omkring fuldt udviklet faneblad. Proteinindholdet i kernen øges derimod ved kvælstoftildeling helt frem til afsluttende blomstring. Således afhænger gødningsstrategien til foderhvede af kravet til et højt udbytte i kombination med et højt proteinindhold, mens gødningsstrategien i brødhvede bør udføres således at der sikres et tilpas højt proteinindhold. Dette kan gøres med en proteingødskning omkring blomstring.
I gødskning af vinterhvede er det vigtigt at sikre sig, at forsyningen af fosfor og kalium er tilstrækkelig i løbet af vækstsæsonen. Behovet for fosfor og kalium afhænger af jordens niveau af fosfor og kalium, som blandt andet afhænger af jordtype og markens forfrugtshistorie. Viser en jordbundsanalyse normale niveauer af fosfor (Pt 2-4) og kalium (Kt 8-10), bør der normalt gødskes ud fra princippet om erstatningsgødskning. Dette betyder at man bør tilføre den mængde næringsstoffer som der forventes fraført med afgrøden i det enkelte høstår.
Hvede frafører ved et udbytte på 7 ton/ha fosfor svarende til cirka 20 kg P/ha og kalium svarende til cirka 35 kg K/ha. Fraføres halmen, stiger fraførslen af kalium til 80 kg K/ha ved et halmudbytte på 3500 kg/ha. Er kerneudbyttet 10 ton/ha fraføres der cirka 30 kg P/ha samt 55 kg K/ha, som når halmen fraføres stiger til 95 kg K/ha. Det forventede udbytte og den forventede fraførsel af P og K er afgørende parametre at kende, når der laves gødningsplan for vinterhvede.
Vinterhvedens overvintring kan styrkes ved at sikre, at planterne har det rette indhold af vigtige mikronæringsstoffer i efteråret. Det kan opnås ved at anvende 1-2 l/ha YaraVita GRAMITREL når hveden har 2-4 blade i efteråret. I foråret anvendes 2 l/ha YaraVita GRAMITREL i hvedens begyndende strækningsfase. Bladgødskning med YaraVita i denne periode, hvor væksten er meget hurtig, sikrer at forsyningen af mikronæringsstoffer sker i takt med hvedens behov. Behandlingen kan derfor med fordel gentages efter ca. 14 dage.
Kolde og våde vækstbetingelser i det tidlige forår kan betyde, at hvedeplanten har svært ved at optage næringsstoffer fra jorden. Dette kan afhjælpes med YaraVita KOMBIPHOS (3 l/ha), der indeholder en stor mængde lettilgængeligt fosfor samt zink, mangan og magnesium. Fosfor og zink øger hurtigt rodudviklingen og gør hveden i stand til at optage næringsstoffer fra jorden.
Ved perioder med abiotisk stress som kulde, tørke eller høj metabolisk aktivitet kan en tilførsel af 2 l YaraAmplix OPTITRAC/ha gøre planten mere robust overfor disse faktorer. Behandlingen fungerer bedst, når den sker forebyggende, dvs. i begyndelsen af en stressperiode. YaraAmplix OPTITRAC/ha indeholder også mikronæringsstofferne bor og zink.
Ønsker man også at øge plantens kvælstofeffektivitet og få mere ud af de tilførte næringsstoffer, kan en behandling med 2 l YaraAmplix OPTIVI/ha være aktuel. YaraAmplix OPTIVI har de samme effekter på abiotisk stress som YaraAmplix OPTITRAC, men har desuden dokumenteret effekt på kvælstofeffektiviteten i planten.